Mėsos termometras kepimui ant grotelių

Specifikacija

• Modelis: TR-CWF-1343
• Kištukas: 2,5 mm tiesus pilkas kištukas
• Viela: Pilka silikoninė viela
• Rankena: juoda PPS
• Adata: 304 adata, skersmuo 2,2 mm (tinka FDA ir LFGB)
• NTC termistorius: R25 = 231,5 kΩ B100/200 = 4537 kΩ ± 1 %

1.Tikslus maisto gaminimasTikslūs rodmenys, kuriuos pateikia virtuvės temperatūros zondas, užtikrina tobulą temperatūrą kiekvieną kartą, kiekvienam patiekalui.
2.Laiko taupymasNebereikės laukti lėtų termometrų; momentinio nuskaitymo funkcija leidžia greitai patikrinti temperatūrą ir prireikus pakoreguoti kepimo laiką.
3.Patobulinta maisto saugaUžtikrinkite, kad jūsų maistas pasiektų saugią temperatūrą, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų.
4.Pagerintas skonis ir tekstūraMaisto gaminimas tinkamoje temperatūroje gali pagerinti jo skonį ir tekstūrą, todėl patiekalai taps malonesni.
5.Patogu naudotiPaprastas dizainas ir intuityvus valdymas leidžia lengvai naudoti visiems, nepriklausomai nuo maisto gaminimo patirties.
6.Universalus pritaikymasVirtuvės termometras tinka įvairiems maisto gaminimo būdams, įskaitant kepimą ant grotelių, kepimą orkaitėje, gruzdintuve ir saldainių gamybą.

Kepsninės zondo paskirtis: norint įvertinti kepsninės iškepimo laipsnį, reikia naudoti maisto temperatūros zondą. Be jo sukelsite nereikalingą stresą, nes skirtumas tarp nevirto ir iškepto maisto tėra keli laipsniai.

Kartais norėsite palaikyti žemą temperatūrą ir lėtą kepimą – apie 110 laipsnių Celsijaus arba 230 laipsnių Farenheito. Ilgalaikis lėtas kepimas gali maksimaliai padidinti ingredientų skonį, tuo pačiu užtikrinant, kad mėsa neprarastų drėgmės. Ji bus minkštesnė ir sultingesnė.

Kartais norisi greitai pašildyti iki maždaug 135–150 laipsnių Celsijaus arba 275–300 laipsnių Farenheito. Taigi, skirtingiems ingredientams taikomi skirtingi kepimo ant grotelių būdai, skirtingos maisto porcijos ir kepimo laikas skiriasi, todėl negalima spręsti vien pagal laiką.

Nerekomenduojama kepant ant grotelių nuolat atidaryti dangčio, norint stebėti, ar tai paveiks maisto skonį. Šiuo metu maisto temperatūros zondo naudojimas gali labai padėti intuityviai suprasti temperatūros pikus, užtikrinant, kad visas jūsų maistas būtų gardaus skonio ir iškeptų iki norimo lygio.

Zondas kepsninei, orkaitei, rūkyklai, griliui, kepsniui, jautienos kepsniui, kiaulienos kepsniui, padažui, sriubai, kalakutienai, saldainiams, maistui, pienui, kavai, sultims, vonios vandeniui kūdikio priežiūrai.