Weber Grill mėsos termometras

Trumpas aprašymas:

Norint įvertinti kepsnių iškepimo laipsnį, reikia naudoti maisto temperatūros zondą. Be jo, tai sukels nereikalingą stresą, nes skirtumas tarp nevirto ir iškepto maisto tesiekia kelis laipsnius.

Šis zondas buvo sukurtas ir tobulintas „Weber“ kompanijai, su kuria bendradarbiaujame jau daugelį metų. „Weber“ yra pirmaujanti pasaulyje anglies, dujinių ir elektrinių grilių bei priedų gamintoja.

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

Specifikacija

• Modelis: TR-CWF-2766
• Kištukas: 2,5 mm tiesus kištukas raudonas/oranžinis/mėlynas/geltonas/žalias
• Viela: 304 nerūdijančio plieno pintas, 380 ℃, viengyslė PTFE
• Silikoninis vamzdelis: raudonas/oranžinis/mėlynas/geltonas/žalias
• Adata: 304 adata, skersmuo 4,2 mm (tinka FDA ir LFGB)
• NTC termistorius: R25 = 100 kΩ B25/85 = 4070 kΩ ± 1 %

Maisto termometro privalumai

1. Tikslus gaminimas: Kaskart pasiekite tobulą temperatūrą kiekvienam patiekalui – tai pasiekiama tiksliais virtuvės temperatūros zondo rodmenimis.

2. Laiko taupymas: nebereikės laukti lėtų termometrų; momentinio nuskaitymo funkcija leidžia greitai patikrinti temperatūrą ir prireikus pakoreguoti kepimo laiką.

3. Patobulinta maisto sauga: užtikrinkite, kad jūsų maistas pasiektų saugią temperatūrą, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų.

4. Pagerintas skonis ir tekstūra: tinkamos temperatūros maisto gaminimas gali pagerinti jo skonį ir tekstūrą, todėl patiekalai bus skanesni.

5. Patogu naudoti: paprastas dizainas ir intuityvus valdymas leidžia lengvai naudoti visiems, nepriklausomai nuo maisto gaminimo patirties.

6. Universalus pritaikymas: virtuvės zondo termometras tinka įvairiems maisto gaminimo būdams, įskaitant kepimą ant grotelių, kepimą orkaitėje, kepimą orkaitėje ir saldainių gamybą.

Kodėl verta rinktis mus savo virtuvės termometro poreikiams?

Kepsninės zondo paskirtis: norint įvertinti kepsninės iškepimo laipsnį, reikia naudoti maisto temperatūros zondą. Be jo sukelsite nereikalingą stresą, nes skirtumas tarp nevirto ir iškepto maisto tėra keli laipsniai.

Kartais norėsite palaikyti žemą temperatūrą ir lėtą kepimą – apie 110 laipsnių Celsijaus arba 230 laipsnių Farenheito. Ilgalaikis lėtas kepimas gali maksimaliai padidinti ingredientų skonį, tuo pačiu užtikrinant, kad mėsa neprarastų drėgmės. Ji bus minkštesnė ir sultingesnė.

Kartais norisi greitai pašildyti iki maždaug 135–150 laipsnių Celsijaus arba 275–300 laipsnių Farenheito. Taigi, skirtingiems ingredientams taikomi skirtingi kepimo ant grotelių būdai, skirtingos maisto porcijos ir kepimo laikas skiriasi, todėl negalima spręsti vien pagal laiką.

Nerekomenduojama kepant ant grotelių nuolat atidaryti dangčio, norint stebėti, ar tai paveiks maisto skonį. Šiuo metu maisto temperatūros zondo naudojimas gali labai padėti intuityviai suprasti temperatūros pikus, užtikrinant, kad visas jūsų maistas būtų gardaus skonio ir iškeptų iki norimo lygio.